40255
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka / Dorota Czerwińska, Edyta Gulińska. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2006. - 192 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Kucharz Małej Gastronomii)
Autor
Czerwińska Dorota Gulińska Edyta
Temat
Odżywianie Żywność
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 62 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 191-192.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik przeznaczony do nauczania zawodu kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej